Déguisé en gendarme, Philippe Etchebest contrôle les pass sanitaires à l’entrée de son restaurant

Philippe Etchebest en gendarme ? Oui, mais pas n’importe lequel. En effet, le déguisement porté par le chef étoilé rappelle le célèbre film Le gendarme à Saint-Tropez. Force est de constater que la tenue lui va aussi bien qu’à Louis de Funès !

Le chef étoilé contre le contrôle des laissez-passer santé

En portant le L’agent Cruchot ce 22 juillet, Philippe Etchebest a fait semblant de contrôler chaque client prenant place dans son restaurant bordelais : Le Quatrième Mur. Costume et couvre-chef, le juré de Excellent chef a pris son rôle très au sérieux, comme le montre une photo publiée sur Twitter. Une manière pour lui de se moquer du nouveau rôle incombant aux restaurateurs ? A l’annonce de l’étendue du pass santé souhaité par Emmanuel Macron, Philippe Etchebest n’a pas caché son mécontentement.

Crédits : Twitter @AdrienMolin.

Le chef aurait préféré que les restaurateurs soient consultés en amont. ” Nous sommes devant un fait accompli. Et encore une fois c’est très dur », souligne-t-il. Par ailleurs, Philippe Etchebest craint que les contrôles à l’entrée des restaurants ne prennent fin” dans la bagarre de saloon “. Est-ce pour cela qu’il a préféré détendre l’atmosphère en se déguisant ? Malheureusement, le divertissement fut de courte durée pour le chef étoilé, contraint de fermer son restaurant.

Philippe Etchebest ferme son restaurant Le Quatrième Mur

Comme on peut l’apprendre sur le site Web du quatrième mur, ” plusieurs cas de suspicion de Covid ont été déclarés parmi le personnel “. L’équipe qui rappelle que la priorité est “ la sécurité de tous » J’ai donc préféré mettre la clé sous la porte pendant un moment. Un nouveau coup dur pour Philippe Etchebest et ses salariés, déjà durement touchés par la crise sanitaire.

le restaurateur devant le Quatrième Mur
Crédit : Instagram @ quatrième.mur.

Le 23 avril, le restaurateur se confiait sur sa situation financière difficile. Dans l’obligation de payer 20.000 euros au voisin de son deuxième restaurant, Philippe Etchebest a vu son chiffre d’affaires diminuer en raison des restrictions sanitaires. Le meilleur ouvrier de France ne cachait pas son inquiétude. Il a dit qu’il n’était pas en mesure de savoir si The Fourth Wall allait pouvoir poursuivre son activité. Espérons qu’il puisse rouvrir rapidement et accueillir à nouveau ses clients en tenue de gendarme !

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