Carence en vitamine C : 10 signes qui ne trompent pas

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Vous vous sentez fatigué au réveil, êtes-vous souvent malade ? Peut-être que tu l’es carence en vitamine C, ou l’acide ascorbique. Cette vitamine hydrosoluble, qui aide à renforcer le système immunitaire, joue de nombreux autres rôles clés pour l’organisme.

Vitamine C protège les cellules des radicaux libres, et permet à l’organisme de mieux absorber le fer (notamment celui des plantes). Il est également essentiel pour synthèse de collagène, protéine entrant dans la composition de nombreux tissus, explique le site Futura Sciences.

Notre alimentation doit permettre à notre corps de subvenir à ses besoins en l’acide ascorbique, notamment en consommant suffisamment de fruits et légumes. Si ce n’est pas le cas, plusieurs signes peuvent indiquer un potentiel carence en vitamine C.

1. Vous êtes constamment fatigué

Le manque de vitamine C entraîne une fatigue intense et des difficultés de concentration.

une femme qui manque de vitamine C
Vous vous sentez fatigué ? Image d’illustration.

2. Vous êtes souvent malade : un manque de vitamine C ?

Une carence en acide ascorbique entraîne également une diminution des défenses immunitaires. Résultat : vous êtes plus sujet aux maladies, notamment durant les périodes d’automne et d’hiver, propices au développement des microbes.

3. Votre appétit est en baisse

Avez-vous moins faim que d’habitude? Cela peut être un signe de carence car manque d’acide ascorbique provoque un manque d’appétit.

un homme qui n'a pas faim
Vous n’avez pas faim ? Image d’illustration.

4. Une carence en vitamine C fait maigrir

Une carence en acide ascorbique peut provoquer perte de poids doux ou prononcé. C’est une conséquence liée à un manque d’appétit.

5. Vous ressentez des douleurs articulaires

La vitamine C qui entre dans la synthèse du collagène permet aux articulations de fonctionner correctement. Le rater expose donc à douleur articulaire. À long terme, le manque d’acide ascorbique entraîne également des déchirures, des entorses et des tendinites ainsi qu’un risque d’arthrite.

un homme qui a mal aux articulations
Vous avez mal aux articulations ? Image d’illustration.

6. Le manque de vitamine C assèche la peau

L’acide ascorbique aide à hydrater la peau en produisant du collagène. C’est pour cette raison notamment que certains cosmétiques en contiennent. Si vous manquez, votre peau est alors plus sèche et moins souple.

7. Vos blessures guérissent mal

En synthétisant du collagène, la vitamine C permet une réparation optimale des tissus. Oui tu guéris lentement, peut-être êtes-vous déficient.

8. Vous saignez du nez

Quand nous manquons de vitamine C, les vaisseaux sanguins sont affaiblis. Les muqueuses telles que le nez ou les gencives peuvent saigner plus facilement en cas d’irritation.

une femme qui saigne du nez
Vous saignez du nez ? Image d’illustration.

9. Vous êtes de mauvaise humeur

Ne pas avoir d’acide ascorbique entraîne fatigue et irritabilité. Vous vous sentez «à fleur de peau» et plus nerveux que d’habitude.

10. Vous manquez de fer

L’acide ascorbique aide le corps à absorber le fer. Si vous êtes déficient, vous pouvez également être anémie.

Ces signes peuvent vous alerter sur une possible carence en vitamine C. Être sûr, rendez-vous avec votre médecin !

Où puis-je trouver des sources de vitamine C ?

le fruits et légumes il est conseillé de faire faire le plein d’acide ascorbique. Un kiwi de 100 g contient à lui seul 80 à 100 mg ! A poids égal, le kiwi détient donc plus qu’un citron ou qu’une orange. Autres fruits conseillés : cassis, fraises et en général, fruits rouges.

Côté légumes, optez pour le brocoli, mais aussi les choux de Bruxelles et le chou-fleur. Voici une liste de 10 fruits et légumes riches en vitamine C :

  • Cassis
  • kiwi
  • fraise
  • pamplemousse rose
  • Orange
  • l’ananas
  • brocoli
  • choux de Bruxelles
  • poivron rouge
  • choufleur

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